Gløgg - Hvor kommer gløgg fra?

· af SuperBrugsen

Gløgg er ikke ligefrem det, der fylder mest på diverse drinkskort i løbet af året, men så snart det er ved at være jul, er det næsten ikke til at gå nogen steder, uden at man bliver budt en kop varm vin med mandler og rosiner.

Gløgg er nemlig på alle tænkelige måder den ultimative juledrik. Men hvor kommer gløgg fra? Hvad serverer du til gløgg? Og hvordan er gløgg blevet en juletradition i Danmark?

 

Læs med og få alle svarene her!

 

Historien om gløgg  

For at finde ud af, hvor gløgg, som vi kender drikken i dag, blev opfundet, skal vi meget langt tilbage i tiden.

 

Faktisk skal vi helt tilbage til det 4. århundrede, hvor der findes beretninger om, at Romerne drak en drik, der muligvis kan være den første forløber til gløgg. Denne udgave bestod af massevis af honning, let vin, pinjekerner, peber og andre krydderier og… glødende kul!

 

Det er dog ikke helt den gløgg-udgave, vi drikker i dag. En anden variant, der minder mere om den slags gløgg, vi drikker i dag, stammer fra Tyskland. 

 

Fra glühwein til gløgg

Historiske kilder beretter om, at man i Tyskland på slotte langs Rhinen i 1400-tallet fandt på at opvarme vin, tilsætte forskellige krydderier og drikke den varme drik for at holde varmen i de kolde vintermåneder. 

 

Pssst!

Er du ikke den store fan af gløgg, kan en kanelkaffe også varmt anbefales til de kolde juledage. 

 

Tyskerne døbte drikken ”glühwein” – og den varme drik drikkes stadigvæk den dag i dag. I dag drikkes glühwein dog ikke typisk for at holde varmen, men glühwein er blevet en sand klassiker til afterski i tysktalende lande.

 

Gløgg som juletradition

Der har altså været flere forskellige forløbere til gløggen, som vi kender den i dag – fra Romerriget til Tyskland i 1400-tallet. Men hvordan blev gløgg den juletradition, vi kender i dag? 

 

Omkring 1900-tallet begynder gløgg at blive udbredt som en juledrik i Tyskland. Først senere breder traditionen sig til andre nordiske lande – heriblandt Danmark.

 

Hvordan gløgg helt præcis er blevet den juletradition, vi kender i dag, er der ikke nogen, der ved med sikkerhed. Men man ved, at svenske forretningsmænd begyndte at markedsføre gløgg som en juledrik i starten af 1900-tallet – bl.a. ved at printe nisser og andre julesymboler på gløggflaskerne. 

 

Hvad spiser man til gløgg?

Gløgg er og bliver en vaskeægte juledrik. Derfor er det svært at sige gløgg, uden også at sige æbleskiver eller klejner. Dermed ikke sagt, at man nødvendigvis behøver at spise æbleskiver eller klejner til gløgg.

 

Det smager ligeledes skønt med stort se al slags hjemmebag til et varmt glas gløgg. Du kan eksempelvis gå den klassiske vej og bage vaniljekranse og brunkager eller måske julecupcakes og julebiscotti lyder spændende?

 

Hold øje med SuperBrugsens tilbudsavis, hvis du ønsker at finde ingredienser til gløgg eller andre julegodter på tilbud.

Apulien, Italien 2 x 75 cl. Literpris 66,44. Frit valg

299,-

Why Not?

2 flasker

Apulien, Italien 2 x 75 cl. Literpris 66,44. Frit valg

Catalunya, Spanien 6 x 75 cl. Literpris 44,22. Frit valg

199,-

Torres Esmeralda eller Coronas

6 flasker

Catalunya, Spanien 6 x 75 cl. Literpris 44,22. Frit valg

Argentina 75 cl. Literpris 46,67. Frit valg

35,-

OPI

1 flaske

Argentina 75 cl. Literpris 46,67. Frit valg

Argentina 75 cl. Literpris 66,67. Frit valg

109.6,-

Los Intocables

1 flaske

Argentina 75 cl. Literpris 66,67. Frit valg

Australien 75 cl. Literpris 52,00. Frit valg

39,-

Hardys Crest

1 flaske

Australien 75 cl. Literpris 52,00. Frit valg

Sydafrika 3 liter Literpris 45,00. Frit valg

135,-

Spier Special Reserve i boks

1 boks

Sydafrika 3 liter Literpris 45,00. Frit valg

Chile Flere varianter 3 x 75 cl. Literpris 55,56. Frit valg

125,-

Casillero del Diablo

3 flasker

Chile Flere varianter 3 x 75 cl. Literpris 55,56. Frit valg

Spanien 3 liter Literpris 33,00. Frit valg

99,-

Finca Milena i boks

1 boks

Spanien 3 liter Literpris 33,00. Frit valg

Chile eller Rhone, Frankrig 2 x 75 cl. Literpris 72,67. Frit valg

109,-

Birds of Paradise eller La Chasse Plan de Dieu

2 flasker

Chile eller Rhone, Frankrig 2 x 75 cl. Literpris 72,67. Frit valg

Østrig eller Loire, Frankrig 75 cl. Literpris 66,67. Frit valg

50,-

Lenz Moser Grüner Veltliner eller LaCheteau Rose d'Anjou

1 flaske

Østrig eller Loire, Frankrig 75 cl. Literpris 66,67. Frit valg

Veneto, Italien eller Languedoc, Frankrig 75 cl. Literpris 78,67. Frit valg

59,-

Ripasso Rocca Alata eller Domaine de la Baume

1 flaske

Veneto, Italien eller Languedoc, Frankrig 75 cl. Literpris 78,67. Frit... 75 cl. Literpris 78,67.

Sydafrika 6 x 75 cl. Literpris 55,33. Frit valg

249,-

Spier Signature

6 flasker

Sydafrika 6 x 75 cl. Literpris 55,33. Frit valg

Penedes, Spanien 75 cl. Literpris 53,33. Frit valg

40,-

Cava Gran Baron eller Gran Baron Alcohol Free Sparkling

1 flaske

Penedes, Spanien 75 cl. Literpris 53,33. Frit valg

Chile eller Alsace, Frankrig 75 cl. Literpris 118,67. Frit valg

89,-

Marea, Riesling Wolxheim Grand Cru eller Emiliana Sparkling

1 flaske

Chile eller Alsace, Frankrig 75 cl. Literpris 118,67. Frit valg

Alsace eller Rhone, Frankrig 75 cl. Literpris 92,00. Frit valg

69,-

Laugel Cremant d' Alsace eller Chateau des Coccinelles Organic

1 flaske

Alsace eller Rhone, Frankrig 75 cl. Literpris 92,00. Frit valg

Veneto eller Piemonte, Italien 75 cl. Literpris 185,33. Frit valg

139,-

Amarone Villa Annaberta eller Barolo Fontanafredda

1 flaske

Veneto eller Piemonte, Italien 75 cl. Literpris 185,33. Frit valg

Californien, USA 75 cl. Literpris 105,33. Frit valg

79,-

The Econic eller Apothic

1 flaske

Californien, USA 75 cl. Literpris 105,33. Frit valg

Tilmeld dig tilbud og information fra SuperBrugsen

Vil du have de nyeste tilbud og information om nyheder, konkurrencer og meget andet på SMS? Så tilmeld dig her.