Artikler fra SB Slagteren

05.04.19

Lammekølle – Forskellige tilberedningsmåder, stegetider & tilbehør

Lammekølle er noget af det lækreste kød – hvis det ellers er tilberedt ordentligt. Vi giver dig alle
Læs mere
19.02.18

Tilberedning af oksesteg i ovnen

Sådan gør du Oksestegen steges i ovnen på 180 grader i ca. 35 minutter pr. kg. Tag stegen ud og sæt
Læs mere
07.05.15

Premium. Noget af verdens bedste oksekød

Vi er i Australien, hvor farmerne har opdrættet kødkvæg i over 200 år, så de ved, hvad de har med a
Læs mere
07.05.15

Kildegaarden – Dansk Kødkvæg

Sætningen er af Gitte og Erik Skovsgaard og er i øvrigt grundholdningen i alt, hvad de to ejere af K
Læs mere
07.05.15

Få styr på dine udskæringer

En forkert udskæring kan nemlig betyde, at den gode smag ikke kommer til sin ret, eller at det blive
Læs mere