Artikler fra SB Slagteren
05.04.19
Lammekølle – Forskellige tilberedningsmåder, stegetider & tilbehør
Lammekølle er noget af det lækreste kød – hvis det ellers er tilberedt ordentligt. Vi giver dig alle
Læs mere19.02.18
Tilberedning af oksesteg i ovnen
Sådan gør du Oksestegen steges i ovnen på 180 grader i ca. 35 minutter pr. kg. Tag stegen ud og sæt
Læs mere07.05.15
Premium. Noget af verdens bedste oksekød
Vi er i Australien, hvor farmerne har opdrættet kødkvæg i over 200 år, så de ved, hvad de har med a
Læs mere07.05.15
Kildegaarden – Dansk Kødkvæg
Sætningen er af Gitte og Erik Skovsgaard og er i øvrigt grundholdningen i alt, hvad de to ejere af K
Læs mere07.05.15
Få styr på dine udskæringer
En forkert udskæring kan nemlig betyde, at den gode smag ikke kommer til sin ret, eller at det blive
Læs mere- }